Spreco alimentare, nei rifiuti 1/3 degli alimenti consumati.
Nel percorso dal campo alla tavola quasi un prodotto alimentare su tre (31%) finisce nella spazzatura tra gli sprechi delle
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spreco alimentare
Lo spreco alimentare in Ue è pari a 132 kg per abitante.
Nel 2022, nell’UE sono stati sprecati circa 132 chilogrammi (kg) di cibo per abitante. In totale, secondo l’Eurostat, l’UE ha generato 59,2 milioni di tonnellate
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Spreco alimentare: aumenta in Italia mentre 3,1 milioni di persone patiscono la fame.
L’aumento dello spreco alimentare in Italia è un tragico paradosso se si considera che sono ben 3,1 milioni i cittadini
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Spreco alimentare: oltre un miliardo di pasti non consumati ogni 24 ore.
La Terra ha esaurito le sue risorse naturali annuali, mentre a livello globale si sprecano oltre un miliardo di pasti
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Spreco alimentare: 1,5 miliardi di chili nella spazzatura.
In Italia si sprecano circa 1,5 miliardi di chili di cibo all’anno con effetti dirompenti sull’economia, sulla sostenibilità e sul
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Spreco alimentare, AMI: “Aumenta inquinamento”.
”Ogni goccia conta. Un mare di piccole azioni per dare forza al Pianeta”, è il titolo della nuova campagna 2024 della ‘Settimana
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Consumi e spreco alimentare, Coldiretti/Ixé: “Avanzi feste in tavola per 4 famiglie su 5”.
Sulle tavole di oltre quattro famiglie italiane su cinque (82%) si riciclano gli avanzi di Capodanno e pranzo del 1°
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Spreco alimentare pro capite: resta stabile nell’UE.
Nel 2021, nell’UE sono stati sprecati circa 131 chilogrammi (kg) di cibo per abitante secondo le ultime rilevazioni dell’Eurostat, per un totale di 58,4
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Natale: ridotto lo spreco alimentare in 8 case su 10.
In quasi otto case su dieci (77%) si riciclano a tavola gli avanzi di cenoni e pranzi di Natale che
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Spreco alimentare: una nuova ricetta per aumentare la “shelf life” della pasta fresca.
La pasta fresca, a causa dell’acqua in essa presente, risulta deperibile e vulnerabile all’attacco microbico, una delle più frequenti cause
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Spreco alimentare: al via la consultazione pubblica.
La Commissione europea ha lanciato una consultazione pubblica in materia di riduzione dei rifiuti alimentari. L’iniziativa mira a migliorare i risultati
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Forum Mondiale sull’alimentazione: prosegue fino al 20 luglio la consultazione sullo spreco alimentare.
In occasione del Forum mondiale sull’alimentazione, la Ministra Fabiana Dadone ha avviato una consultazione, in collaborazione con l’Agenzia nazionale per i giovani, per
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Sprechi alimentari, UE: “Intensificare gli sforzi per combattere lo spreco alimentare nell’UE e nel mondo”.
La Commissaria per la Salute e la sicurezza alimentare, Stella Kyriakides, ha partecipato alla 10a riunione della piattaforma dell’UE sulle perdite e gli sprechi alimentari:
Leggi tuttoI giovani contro lo spreco alimentare.
“L’Assemblea Generale delle Nazioni Unite ha inserito negli obiettivi dell’Agenda 2030 quello di dimezzare lo spreco alimentare. Siamo sicuri che
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