Proteine e sostenibilità. Come mangeremo nel futuro?
Cosa mangeremo nel futuro? E’ sostenibile il paradigma nutrizionale globale alla luce del costante incremento della popolazione? Guardando allo stato
Leggi tutto
crea
Latte: quanto costa la guerra in Ucraina alle aziende italiane?
Secondo i dati dell’ultimo report del CREA Politiche e Bioeconomia, un’azienda su 4 potrebbe non riuscire a far fronte ai
Leggi tutto
Agroalimentare e guerra: dal CREA i numeri dell’impatto sui costi delle aziende agricole italiane. Aumenti per circa 15.700 euro.
Qual è l’impatto della guerra in Ucraina per le aziende agricole italiane? In un recente report “Guerra in Ucraina: gli
Leggi tutto
Emissioni in agricoltura, ecco Sense il progetto per ridurle.
Nel 2019, le emissioni di gas serra nell’UE a 28 Paesi (ora scesa a 27 con la ‘dipartita del Regno
Leggi tutto
Food citizenship, il contributo alla diffusione di modelli alimentari più sostenibili.
I temi legati alla qualità e al valore del cibo, alla salvaguardia del pianeta ed al cambiamento climatico, sono ormai
Leggi tutto
Sensori ottici per la lotta ai patogeni delle insalatine.
Rucola, lattughino e spinacino saranno sempre più sani e sicuri e avranno rese più alte grazie ai sensori ottici a
Leggi tutto
Cereali, quali varietà coltiveremo domani?
Sostenibilità, cambiamenti climatici, sicurezza alimentare, competitività, produttività e redditività dall’altro, sono alcuni dei temi della ricerca genomica del CREA presentata
Leggi tutto
Settore primario II trimestre 21: crescono consumi, investimenti e Pil.
E’ buona la performance economica nel II trimestre 2021 del settore primario, con un aumento del PIL nei confronti sia del trimestre precedente
Leggi tutto
Covid-19: la dieta del lockdown, tra vecchie abitudini e nuove tribù alimentari.
E’ stato appena pubblicato su “ Nutrients” lo studio, condotto dai ricercatori OERSA (Osservatorio sulle Eccedenze, sui Recuperi e sugli
Leggi tutto
Giornata mondiale dell’acqua: il webinar del CREA per un migliore utilizzo dell’acqua.
Oggi è la Giornata mondiale dell’acqua, bene prezioso e indispensabile alla vita. Un’occasione per ricordare tutte le implicazioni dell’uso dell’acqua
Leggi tutto
Agrometeorologia, al via la scuola internazionale.
La sostenibilità del sistema agroalimentare e il suo adattamento agli effetti del cambiamento climatico passano anche dall’acquisizione di conoscenze, competenze
Leggi tutto
L’Agroecologia, la risposta per la transizione ecologica in agricoltura.
Ricerca, innovazione, network, formazione e istruzione per consentire la transizione all’agroecologia, un approccio in grado di promuovere la conversione dell’agricoltura
Leggi tutto
Agroalimentare, CREA: “Segnali di ripresa post Covid”.
Dopo la grave crisi del sistema economico innescata dall’emergenza sanitaria, l’andamento economico del III trimestre 2020 mostra segnali di ripresa
Leggi tutto
Latte e zootecnia, CREA: latte con proprietà nutraceutiche e bovini con migliori caratteri funzionali.
Dalla ricerca CREA, arrivano nuove ed interessanti prospettive per la zootecnia da latte ed il comparto lattiero caseario con il
Leggi tutto
Mercato dei terreni agricoli, CREA: “Segno negativo in Sardegna”.
L’andamento dei prezzi della terra nel 2019, dopo due anni positivi, segna una nuova battuta d’arresto (-0,4% rispetto al 2018) che si
Leggi tutto
Covid-19: frenata del primario con il calo del PIL.
La fotografia del II trimestre 2020 sul settore primario, realizzata dal CREA, non è per niente rosea. Rispetto al trimestre
Leggi tutto
La sostenibilità alimentare secondo il CREA.
Come sarà l’alimentazione del futuro? In che modo una corretta alimentazione, salutare per noi, può esserlo anche per il pianeta?
Leggi tutto
Latte vaccino A2, toccasana per gli anziani.
Nei primi mesi di vita il latte è la nostra unica fonte di alimentazione e in età adulta gioca un
Leggi tutto
Covid-19: battuta d’arresto per il primario.
Anche l’agricoltura, come gli altri settori produttivi dell’economia italiana, ha risentito dell’emergenza sanitaria legata alla pandemia in atto, registrando rispetto
Leggi tutto