Ilab food. Presentato il progetto sull’agroalimentare.

“L’Ilab di Oristano rappresenta una straordinaria opportunità per dare gambe alle ambizioni di un territorio che ha una importante vocazione legata all’agroalimentare”. Lo ha detto il Sindaco di Oristano Massimiliano Sanna, in occasione dell’evento di lancio dei progetti cluster per le imprese agroalimentari e della pesca che aderiranno all’ILAB.

“Di agroalimentare, delle produzioni e delle eccellenze, della commercializzazione e delle potenzialità del settore si parla da tanti anni – ha detto il Sindaco Sanna -. Oggi stiamo finalmente realizzando un progetto strategico e innovativo che vuole dare concretezza a idee e ambizioni. Lo facciamo con opere infrastrutturali e con azioni che coinvolgeranno pubblico e privati. L’Ilab nascerà nei locali dell’ex sala mensa della casa dello studente a Sa Rodia dove troveranno attuazione i progetti dei 5 settori individuati per la fase di avvio”.

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“La nascita dell’Innovation Lab (Ilab-food) di Oristano rappresenta una tappa significativa per l’intera comunità e per le attività, produttive e di filiera, assecondate dalle scelte strategiche individuate e valorizzate dal bando sui cluster – ha aggiunto l’Assessore alle Attività produttive del Comune di Oristano Rossana Fozzi -. Vogliamo tradurre in realtà i punti forti di un contesto che ambisce a progettare, sperimentare e validare prodotti, imprese e professionalità, connessi saggiamente alle vocazioni di Oristano e dell’area vasta. Lavoriamo per assecondare l’innovazione, lungo il filo rosso delle attività di ricerca e di living coerenti alle intraprese poste a servizio del territorio, ancorate alle chance offerte dal mercato e ai modelli (gestionali e di network) consoni a richiamare risorse e a generare attrattiva”.

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Sandra Ennas, di Sardegna Ricerche, ha presentato la Rete dei Living Lab a carattere regionale attivati nell’isola: “Gli Innovation Lab sono spazi di attività (luogo fisico, individuabile e riconoscibile) che raccolgono e soddisfano i bisogni e le richieste del territorio. Sono luoghi tematici in cui al centro c’è l’innovazione. Prevedono lo sviluppo di percorsi di co-creazione di nuovi servizi e prodotti e contaminazione e partecipazione congiunta”. “L’iLabFood di Oristano, in particolare, ha una grande importanza per il territorio – ha proseguito -. Sarà fondamentale la collaborazione tra stakeholders e amministratori pubblici sulla definizione del modello gestionale per garantire una sostenibilità nel tempo”.

Centrale nell’evento di lancio dell’ILAB la presentazione dei progetti cluster per i quali il 20 novembre scade la prima manifestazione di interesse.

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