Carne coltivata, Schillaci: “Promuovere dieta italiana”.

In Italia i sostenitori dell’introduzione nelle nostre tavole della carne coltivata dovranno attendere. Con la promulgazione, da parte del Presidente Mattarella che ringrazio, della legge sulla carne coltivata l’Italia ha, infatti, lanciato un segnale non solo ai/alle cittadini/e del Paese ma anche a tutti i partner europei.

Parere condivisio oggi dal ministro della Salute, Orazio Schillaci: “La carne coltivata non ha una storia alimentare né evidenze scientifiche in relazione agli impatti sulla salute mentre la nostra dieta mediterranea contribuisce a ridurre la mortalità complessiva e prevenire l’insorgenza di molte patologie, come dimostrato da numerosi studi. Per questo il nostro impegno va nella direzione di sostenere e promuovere il modello alimentare tradizionale italiano, a partire dall’educazione alimentare nelle scuole”.

foto CAPTAIN RAJU CC BY-SA 4.0