FOODSS. Sardegna e Corea del Sud rinnovano la partnership tra buon cibo, formazione e imprenditorialità.   

Sarà Maika Aversano, direttrice generale dell’Agenzia sarda per le politiche attive del lavoro, a dare il via ai lavori del primo workshop FOODSS 2, il programma dell’Aspal per la formazione dei giovani sardi nell’ambito della food economy.

 “Foodds – ha spiegato Aversano – è un progetto di scambio di respiro internazionale in cui l’Aspal crede molto perchè consente di aprire nuove strade per creare opportunità di lavoro per i giovani sardi”.

Le attività di scambio internazionale, oltre alla formazione di un gruppo di ragazzi selezionati tra cuochi ed esperti di food economy, prevedono la realizzazione di alcuni incontri istituzionali e la partecipazione alla manifestazione fieristica di livello internazionale: “Seoul Food & Hotel 2022”.